Ceccarelli, Eros
Catering : approvvigionamenti a comunità e convivenze : analisi di un mercato / Eros Ceccarelli, Patrizio Gavioli - Bologna : Unioncamere dell'Emilia Romagna, [1977?] - 79 p. ; 24 cm - Studi e Ricerche [Cercomint] ; 12 .
In testa al frontespizio: CERCOMINT, Centro Regionale per il Commercio Interno dell'Unione Regionale tra le Camere di Commercio dell'Emilia-Romagna
Catering : approvvigionamenti a comunità e convivenze : analisi di un mercato / Eros Ceccarelli, Patrizio Gavioli - Bologna : Unioncamere dell'Emilia Romagna, [1977?] - 79 p. ; 24 cm - Studi e Ricerche [Cercomint] ; 12 .
In testa al frontespizio: CERCOMINT, Centro Regionale per il Commercio Interno dell'Unione Regionale tra le Camere di Commercio dell'Emilia-Romagna