Cesaretti, Gian Paolo <br/><br/>
Sistema agroalimentare e mercati agricoli / 
a cura di Gian Paolo Cesaretti, Angela Carla Mariani, Valeria Sodano 
 - Bologna :  Il mulino,  1994 
 - 502 p. ;  24 cm. 
 - Strumenti : Economia [il Mulino] .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria alimentare