Tra terra e mare la capitale del commercio alimentare : la parabola del polo agroalimentare di Trapani nel confronto con Parma /
Antonio Saltini ; prefazione di Danilo Longhi
- Bologna : Avenue media, 1995
- VIII, 103 p. ; 21 cm
Estratto dal Rapporto sull'agricoltura italiana 1994 di Nomisma Nel frontespizio: Camera di Commercio Industria Agricoltura e Artigianato di Trapani
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