Atti della tavola rotonda sulle caratteristiche qualitative del frumento in relazione alle esigenze di mercato, svoltasi a Mantova il 7 ottobre 1969 per iniziativa della Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura in occasione della Settiman 
 Caratteristiche qualitative del frumento in relazione alle esigenze di mercato 

 - Mantova :  Tip. Alce,  pref. 1970 
 - 91 p. : ill. ; 23 cm