Medici, Romeo
Come e perchè variano i prezzi del Parmigiano Reggiano e del Prosciutto di Parma : analisi delle serie storiche dei prezzi del formaggio Parmigiano-Reggiano e del Prosciutto di Parma dal 1970 al 1982 /
Romeo Medici [et al.]
- Parma : Cciaa di Parma, 1983
- 51 p. ; 30 cm
In testa al frontespizio: Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Parma, Istituto di Statistica dell'Università degli Studi di Parma