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1. Il latte alimentare dalla produzione al consumo / a cura di Eugenio Turbati

by Turbati, Eugenio.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Roma : Comitato italiano per il latte e derivati, [s.d.]Availability: Items available for loan: Biblioteca UNIONCAMERE [Call number: MON G 0554] (1).

2. Il settore lattiero-caseario in Italia : un'analisi quantitativa / Carlo Perone Pacifico, Francesco Polverini, Antonio Cioffi, Alessandro Sorrentino ; ricerca condotta presso il Centro di Specializzazione e Ricerche Economico-Agrarie per il Mezzogiorn

by Perone Pacifico, Carlo | Polverini, Francesco | Cioffi, Antonio | Sorrentino, Alessandro | INEA.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Bologna : Il Mulino, 1985Availability: Items available for loan: Biblioteca UNIONCAMERE [Call number: MON E 0041] (1).

3. La produzione del latte nella provincia di Piacenza : (studio di fisiologia regionale) / Ambrogio Riva

by Riva, Ambrogio.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Milano ; Varese : Istituto editoriale Cisalpino, 1962Availability: Items available for loan: Biblioteca UNIONCAMERE [Call number: CCM PC 039] (1).

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